Labneli Domates Soslu Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket makarna (ben filiz yumurtalı kırpık kullandım)
• 2 adet yeşil biber
• 1 adet kapya biber
• 2 diş sarımsak
• 1 çorba kaşığı domates salçası
• 3 adet domates
• Pınar labne 1 dolu yemek kaşığı
• Yarım demet maydanoz
• Fesleğen, tuz, karabiber, pul biber
• 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
• Yağ
• Kaynamış su

Labneli Domates Soslu Makarna Tarifi Yapılışı

Öncelikle herkese merhaba hanımlar. Bu tarifi yıllar önce doğaçlama bir şekilde kendim uydurmuştum. Lableni makarna tarifi var mı bilemem ama çocuklarınız ve sevdiklerinizle severek tüketeceğinizden eminim. Özellikle öğrenci arkadaşlarım gelelim tarife;

Tenceremize su koyup kaynatıyoruz. İçine tuz ve bir kaşık kadar sıvı yağ ilave edip makarnayı dahil ediyoruz. Diğer tarafta domateslerimizi rendeliyoruz ardından biberleri ve sarımsağı doğruyoruz.Makarnalar 4-6 dk arası haşlandıktan sonra suyunu süzüyoruz ve tenceremize göz kararı sıvı yağ ilave ettikten sonra sarımsakları ilave ediyoruz. Hemen arkasından biberlerimizi kavuruyoruz. Salçayı ilave edip bir kaç dk kavurma işleminden sonra domatesleri de ilave edip harmanlıyoruz. Kaynadıktan sonra baharatlarımızı ilave ediyoruz. Ardından labne peynirimizi eklicez bir iki fokurdadıktan sonra son kez maydanozları ekliyoruz.Üzerine tercihinize göre kaşar peyniri yada beyaz peynir rendeleyip serpebilirsinizAfiyet olsun