Nefis Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 paket maya
• Yeteri kadar un

İç harcı için:

• Peynir
• Maydanoz

Üstü için:

• Beyaz ve siyah susam
• 1 yumurta

Nefis Peynirli Poğaça Tarifi Yapılışı

Önce su, süt ve yağ bir kaba konulur sonra maya konulur karıştırılır.Tuz ve şeker de eklenir karıştırılır unda eklenip yoğurulur ele yapışmayan bir hamur olacak. Sonra şekil verilir üstüne yumurta sürülür susam konulur.180 derede pişirilip servis edilir.