Nişastalı Ve Tereyağlı Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler

• 6 adet yufka
• 1 büyük su bardağı tereyağı ve zeytinyağı karışık
• 1 yumurtanın sarısı
• Yeteri kadar nişasta
• Peynir

Nişastalı Ve Tereyağlı Çıtır Börek Tarifi Yapılışı

Milföy tadında harika bir börek oluyor. Bir adet yufkayı serip fırçayla yağı her tarafına sürüyoruz. Bir yemek kaşığı dolusu nişastayı da her tarafına serpiyoruz. Ufaladığımız Peyniri de koyuyoruz. İkinci yufkayı da üzerine koyup aynı işlemi yapıyoruz. Düzgün bir şekilde rulo yapıp üç parmak kalınlığında kesiyoruz. Bütün yufkalar bitinceye kadar aynı işlemi uyguluyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip üzerine kalan yağdan sürüyoruz. Yumurta sarısını da sürüp öncede ısıttığımız 200 dereceli fırında kızarana kadar pişiriyoruz. ALLAHa emanet olun sevgiyle Kalın.