Pamuk Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

• 5 su bardağı un
• 1 su bardağı ılık su
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tatlı kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 paket yaş maya
• 1 yumurtanın sarısı
• Çörek otu

Pamuk Poğaça Tarifi Yapılışı

İlk önce sütü ılıtıp içine maya ve şekeri atıyoruz. Sonra unun içine önce sütü sonra ılık suyu yağı ve tuzu ekleyip hamuru yoğuruyoruz. Hamuru yarım saat mayalanması için bekletiyoruz. Mayalanan hamura istediğimiz şekli verip üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu dökerek, 180 derece ısınmış fırında 25 dk pişiriyoruz. Afiyet olsun.