Pamuk Prenses Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

• 2 yumurta
• 1 kahve fincanı yoğurt
• 2 kahve fincanı şeker
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 3 kahve fincanından biraz az un
• 1 paket kabartma tozu
• 2   yemek kaşığı dolusu kakao

Ara kreması;

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 1 paket krem şanti
• 1 yemek kaşığı margarin

Kakaolu sosu için;

• 2 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker
• 3 yemek kaşığı kakao

Pamuk Prenses Pastası Tarifi Yapılışı

Öncelikle kekimizi yapmaya başlayalım şeker ve yumurtayı iyice çırpalım. Sonrasında diğer malzemeleri koyup kekimizi hazır edelim.Tart kalıbımızı güzelce margarinle yağlayalım  her yerini una bulayalım silkeliyelim kolay çıksın.Hazırladığımız Kek harcımızı tart kalıbımıza dökelim ve 180 derecede pişirelim

Kekimiz pişerken bizde ara kremasını hazırlayalım süt un ve şeker muhallebi kıvamına gelene kadar devamlı karıştırılarak pişirilir altını kapatınca 1 yemek kaşığı margarin ilave edilip karıştırılır. Ilıyınca krem şanti koyulup mikserle çırpılır kekimiz fırından çıkıp soğuyunca kreması dökülür ve dinlenmeye bırakılır.

Çikolata sosu için tencereye süt un şeker ve kakao koyup koyulaşana kadar karıştırılır ve soğumaya bırakılır soğuyunca kremanın üzerine yavaşça dökülür spatulayla düzeltilir. İstenildiği gibi süslenip dolaba kaldırılır. Bir kaç  saat kadar dinlendikten sonra servise hazır. Afiyet olsun