Pilav Yapamıyorum Lapa Oluyor Diyenlere Tam Ölçülü Pilav Tarifi İçin Malzemeler

• 1 ölçü baldo pirinç
• 1 su bardağı arpa şehriye
• 2 ölçü kaynamış su
• 1-2 damla limon suyu
• Tuz

Pilav Yapamıyorum Lapa Oluyor Diyenlere Tam Ölçülü Pilav Tarifi Yapılışı

Pirinçleri karıştırmadan süzgeçle yıkıyoruz. Yıkama esnasında hırpalarsanız lapa olur. Pilav tenceresine tuz, sıvı yağ ile arpa şehriyeleri koyuyoruz rengi altın sarısı olunca kaynamış suyu ekliyoruz. Suyumuz kaynayınca pirinçleri ve bir iki damla limon suyunu ekliyoruz. çok kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.