Rengarenk Gün Salatası
- Kaç Kişilik 6-8
- Hazırlama 5dk
Rengarenk Gün Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı tel şehriye
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 kutu mısır
- 4-5 adet kornişon turşu
- 1 kase ince kıyılmış maydanoz
- 1 kase ince kıyılmış roka
- 1 kase ince kıyılmış yeşil soğan (isteğe bağlı)
- 1 kase ufak doğranmış koz biber (konserve)
- 3 su bardağı sıcak su
- Tuz
- Pul biber
- Yarım limon suyu
Rengarenk Gün Salatası Tarifi Yapılışı
Merhaba arkadaşlar. Sizlere rengarenk yedikçe yediren hafif mi hafif lezzetli özellikle arkadaş toplantılarınız için pratik ve oldukça şık sunumlu bir salata tarifi önerim var mutlaka deneyin
Öncelikle uygun bir tencereye sıvı yağ i alalım biraz kızdıralım ve şehriyeyi ekleyip rengi dönünceye kadar kavuralım istediğiniz pembeliğe ulaşınca 3 su bardağı sıcak suyu ekleyip, bir tatlı kaşığı tuz ilave edip kapağını kapatalım, kaynayınca altını kısalım ve suyunu çekinceye kadar pişirelim aynı pirinç pilavı yapar gibi sonra soğumaya bırakalım, diğer yandan bütün malzemeleri ince kıyalım ve uygun bir kaba alıp şehriyeyi de ekleyip güzelce karıştıralım. Tuz, limon suyu, pul biber isteğe göre ekleyip güzelce karıştıralım, tekrardan yağ eklemedim çünkü pişerken eklenen yağ yeterli oldu ve servis tabağına alalım. Rengarenk gün salatamız hazır, afiyet şifa olsun
0 yorum:
Yorum Gönder