Salçalı Çörek Otlu Lokmalık Kurabiyeler Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine sürülecek)
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1. 5 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
• 1 yemek kaşığı salça ( Ben kahvaltılık salçamdan koydum)
• 1. 5 yemek kaşığı çörek otu
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı mahlep
• 1 paket kabartma tozu
• 3. 5 su bardağı un

Salçalı Çörek Otlu Lokmalık Kurabiyeler Tarifi Yapılışı

Hamur için tüm malzeme karıştırılarak yoğrulur. (Unu azar azar ilave edin) Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. Daha sonra cevizden biraz daha ufak toplar yapılarak üzerlerine yumurta sarısı sürülür. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20-25 dakika kontrollü olarak pişirilir.