Sek Quarklı Kırmızı Pancar Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• Dilediğiniz kadar kırmızı pancar
• Sek Quark sade

Sosu için:

• Zeytinyağı ve limon suyu

Üzerine:

• Maydanoz, dereotu

Sek Quarklı Kırmızı Pancar Salatası Tarifi Yapılışı

Pancarları bütün halde kabuklarını soymadan yumuşayana kadar haşlıyoruz. Piştikten sonra soğutuyoruz ve resimde görüldüğü gibi yanlamasına ince ince 4-5 dilim halinde kesiyoruz. Servis tabağına kestiğimiz dilimlerin en alt kısmını alıyoruz. Üzerine 1 tatlı kaşığı quark döküyoruz ve bi sonraki dilimi üzerine yerleştirerek bastırıyoruz. Bu şekilde en üst kata kadar çıkıyoruz. Üzerine zeytinyağlı limonlu sosumuzu döküp dereotu yapraklarıyla servis ediyoruz.

Afiyet olsun:)