Susamlı Poğaça
- Kaç Kişilik 10-12
- Hazırlama 10dk
- Pişirme 20dk
Susamlı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gr margarin
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket yaşmaya
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
Susamlı Poğaça Tarifi Yapılışı
Bir yoğurma kabına mayayı ,şekeri ,koyun üzerine ılık su ve sütü ekleyin ve karıştırın ,5 dakika bekletin ,sonra yumurta, yoğurt ve yağları ekleyip yumuşak bir hamur elde edin ,hamuru 1 saat dinlendirin sonra dilediğiniz iç malzemeyi hazırlayıp hamurdan istediğiniz boyutta parçalar koparıp elinize açıp iç harcı koyun kapatın. Üzeri için sıvı yağ pekmez ve suyu karıştırıp poğaçaları pekmezli suya batırıp bol susama bulayalım, fırın tepsisine dizelim üzerine bıçakla çizikler açalım 180 derecede pişirelim.Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder