Tam Kıvamında Kremalı Tavuk
- Kaç Kişilik 4-6
- Hazırlama 30dk
- Pişirme 30dk
Tam Kıvamında Kremalı Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
- 1000 gr tavuk göğsü
- Krema
- Köri
- Tuz
- Karabiber
Tam Kıvamında Kremalı Tavuk Tarifi Yapılışı
Tavuklarımızı jülyen olarak doğruyoruz. Sıvı yağ koyup tavuklarımızı da üstüne koyup pişiriyoruz. Pişmeye yakın tuz atıyoruz. Tavuklarımız pişince bir kaba alıyoruz. Ve tavuklarımızı pişirdiğimiz tencereye kremayı atıyoruz. Krema kaynayana kadar karıştırıyoruz. 1 çay kaşığı tuz, karabiber ve istediğiniz ölçüde köriyi (1 çay kaşığı kadar) atıp biraz daha karıştırıyoruz. Kısık ateşte baharatlarla karıştırdıktan sonra tavuklarımızı tencereye geri koyuyoruz. Krema tavuklarla özdeşleşene kadar karıştırıyoruz. Özdeşleştiğini kremanın sıvı hali geçince anlıyoruz. Ve kremalı tavuğumuz hazır. Afiyet olsun :)
0 yorum:
Yorum Gönder