Tam Kıvamında Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

• 1 litre süt
• 1 çay bardağı pirinç ( 1 parmak eksik)
• 2 yemek kaşığı nişaşta
• 1 su bardaği şeker

Tam Kıvamında Sütlaç Tarifi Yapılışı

Pirinçleri lapa olacak şekilde haşlayalım. Diğer tarafta sütü ve şekeri kaynatalım. Haşlanan pirinçleri suyuyla birlikte sütü kaynattığımız tencereye ekleyelim. Ayrı bir kasede nişastayı 2 yemek kaşığı suyla ezelim. Kaynayan sütten biraz alıp nişastanın içine koyalım ,karıştırmaya devam edelim. İyice ezilen nişastayı süte ekleyip , altını kısıp 2 dk daha kaynatalım. Biraz ılıdıktan sonra kaselere servis yapabiliriz. AFİYET OLSUN.