Tepsi Kebabı (Resimli) Tarifi İçin Malzemeler

• 500 gr kıyma
• 2 Sivri biber
• 1 soğan
• 1 dal maydanoz
• 1 yemek kaşığı salça
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Tuz
• Karabiber
• Tozbiber
• Kekik

Üzeri için :

• Domates
• Sivri biber

Tepsi Kebabı (Resimli) Tarifi Yapılışı

Hayırlı akşamlar arkadaşlar bugün sizinle çabucak hazırlanan akşam yemeği paylaşmak istedim umarım sizlerde deneyip memnun kalırsınız

Soğanı biberi maydanozu robota çekelim, kıymaya baharatları ve sıvı yağı ekleyip iyice yoğuralım ve tepsiye elimizi ıslatarak yayalım. Üzerine domatesi ve biberi yerleştirelim. Önceden ısıttığımız fırında 180 derecede pişirelim. Ayran ve lavaşla servis edebilirsiniz, afiyet olsun

Not: Eğer kıymanız benimki gibi yağlıysa, piştikten sonra biraz çekilmesi normal.