Yaş Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt
• 2 su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Keki ıslatmak için:

• 2 su bardağı su
• 2 yemek kaşığı kakao
• 10 yemek kaşığı şeker (1 su bardağına yakın)

Üzeri için:

• 1 paket krem şanti (1 su bardağı süt, çırpmak için)
• Ceviz, fındık ya da renkli şeker (tercih sizin)

Yaş Pasta Tarifi Yapılışı

Öncelikle şeker ve yumurtayı iyice çırpın. Sonra diğer malzemeleri de karıştırın yağlanmış büyük boy dikdörtgen borcama boşaltıp keki 180 derecede pişirin. Su, kakao ve şekeri ocakta tencerede kaynatın ve soğumaya bırakın. Kek de pişip soğuyunca çatalı kekin üzerine batırıp çıkarın ve soğuyan sosu üzerine dökün. İyice içine çektikten sonra yaklaşık 1 saat sonra üzerine krem şanti sürün ve dilediğiniz gibi süsleyin. Afiyet bal şeker olsun :-)