Hazırlanışı

Tereyağını eritelim yanmasın diye bir yemek kaşığı sıvı yağ ekleyelim. Susamların rengi değişene kadar kavuralım sonra pirinçleri ilave edelim. Karıştırmaya devam edelim iyice kavrulunca üzerini sıcak suyu ilave edelim bu aşamada tuzunu da ekleyelim. Suyunu çekince altını kapatıp demlenmeye bırakalım.