Patatesli Cacık Tarifi
Patatesli Cacık Tarifi
Malzemeler
1 Su Bardağı YoğurtYarım Kilogram Süzme Yoğurt
2 Adet Salatalık
1 Diş Sarımsak
2 Adet Haşlanmış Patates
1 Tutam Taze Nane
1 Tutam Dereotu
Zeytinyağı
Tuz
Hazırlanışı
Karıştırma kabına yoğurtları boşaltıyoruz. Çırpma teliyle karıştırıyoruz. Üzerine salatalığı kabuklarıyla birlikte rendeliyoruz. Sarımsağı rendeliyoruz. Patatesleri küp küp doğruyoruz. Taze nane ve dereotlarını ince ince kıyıyoruz. Karıştırma kabına doğradığımız yeşillikleri ve patatesleri de ilave ediyoruz. Tuz serpiyoruz. Cacığı karıştırıyoruz. Hazırladığımız cacığı servis kasesine boşaltıyoruz. Üzerine zeytinyağını gezdirerek döküyoruz.
0 yorum:
Yorum Gönder