Hazırlanışı

Mantarlar, biberler ve soğanlar çok küçük doğranır. İçine yumurta, tonbalığı, tuz, karabiber, limon suyu eklenir ve alabildigine un eklenir. Kıvamı köfte kıvamına göre ayarlıyoruz. Şekil verip kızartıyoruz. Afiyet olsun