Hazırlanışı

Öncelikle ekmeği yapalım. Mısır unu içine yoğurt, yumurta, yağı ve tuzu katıp yumuşak hamur yapalım ve tavaya az yağ katıp hamuru ince açıp tavaya koyalım. Kısık ateşte arkalı önlü kızartalım. Sonra salatasına geçelim. Ayrı bir tavada sıvı yağ ve pul biberi kızdıralım. Sonra içine ayranı koyalım. Yarım dk bekledikten sonra içine doğranmış marulu katalım ve ocaktan alalım. Bu ikili çok güzel oluyor tavsiye ederim.