Hazırlanışı

Şeker eriyene kadar süt ve yağ ile beraber çırpalım daha sonra kakao ve vanilyayı da ekleyip karıştıralım. Bu karışımdan 1 su bardağı ayıralım. Kalan karışıma yumurtaları ekleyip iyice çırpalım. Un ve kabartma tozunu ekleyelim, klasik kek hamuru kıvamında olmalı karışımımız. Yağlanmış fırın tepsisine karışımı dökelim. Alt üst turbo ayarında önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 35 dakika pişiriyoruz. Dilimledikten sonra sıcakken ayırdığımız karışımı döküp çekmesini bekleyelim. Servis ederken tabağı nane yaprağı, bal ve kirazla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.