Oreo Cheesecake
Kaç Kişilik: 12-14 kişilik
Hazırlama Süresi: 30dk
Pişirme Süresi:
Malzemeler
- 5 paket oreo bisküvi
- 150 gram tereyağı
- 600 gram krem peynir
- 75 gram şeker
- 1 paket vanilya şekeri
- 750 ml çırpılmış kaymak
- 2 yemek kaşığı limon suyu
- 1 fiske tuz
Hazırlanışı
2 tane oreo paketini açın ve oreoların arasındaki kremayı çıkartın ve kurabiyesini rondodan un olana kadar çektirin. Küçük bir tavanın içine tereyağı eritin ve rondodan geçirdiğiniz kurabiyelere dökün ve çamur sekli alana kadar karıştırın. Yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeye dökün, düzeltin ve buzdolabına koyun. Böylelikle tabanını hazırlamış oluyoruz. Bir başka kabın içine krem peyniri, vanilya şekeri ve limon suyunu ekleyip mikserle çırpın. Hepsi karıştıktan sonra şekeri ekleyin ve mikserle iyice çırpın. En son olarak önceden çırptığınız ( ben hazır aldım) kaymağı ekleyin ve tekrar mikserler çırpın ve kenara koyun. Tekrar bir paket oreo açın ve bütün bütün rondoya koyun arasındaki kremayı çıkartmayın. Ve bunları parça parça olana kadar çektirin ve hazırladığımız kremanın içine ekleyip kaşıkla karıştırın. İç harcımız hazır. Buzdolabındaki kelepçemizi çıkartıp kremamızı dökelim ve güzelce yayalım. 1,5 paket oreoyu rondoya koyun ve parçalatın ve kremamızın üstüne dökün. Geri kalan oreoyu büyük büyük parçalatın ve ortasına koyun. Bir gece buzdolabında bekletin. Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder