Hazırlanışı

Elma şekeri Tarifi için elmalarınızı iyice yıkayın. Saplarını kopartın ve çubukları elmalara saplayın.
Toz şeker ve suyu tencereye alıp 10 dakika kaynatın. Limon suyu ile gıda boyasını da ekleyin ve karıştırın. Elma şekeri için doğru kıvamı bulmak için karışımdan kaşık ucuyla alıp tezgaha damlatın. Şeker bütün olarak tezgahtan ayrılıyorsa pişmiş demektir. Çubuklara sapladığınız elmaları şekere batırın ve her tarafını şeker yapana kadar çevirin. Yağlı kağıt üzerinde elma şekerleri sertleşene kadar bekletin ve tüketin. Elma şekeri Tarifi hazır. Afiyet olsun.