Hazırlanışı

Elmayı rendele ve suyunu sık, hazır olan elma rendesine tarçın, toz şeker, ceviz içi ilave et karıştır.
İstediğin kadar yufkayı tepsiyi zeytinyağı sürüp ıslatarak tepsiye ser ve her katın arasına zeytinyağı sür.
Yufkaların ortasına içi yerleştir ve üstünü de ayni sayıda yufkayla kapat.
Hazırladığın baklavayı dilimle ve kalan zeytinyağını üzerinde gezdir.
190 derece fırında altı ve üstü kızarana kadar pişir. Pudra şekeri ile servis yap.