Ev Yapımı Hamburger Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için;

• 1 su bardağı su
• Yarım su bardağı yağ
• 1 tane haşlanmıs rendelenmiş patates
• 1 paket instant maya
• 1 yemek kaşığı şeker
• Tuz
• Un

Üzeri için;

• Yumurta sarısı
• Susam

İç malzemesi için;

• Dana burger
• Marul
• Ketçap
• Mayonez
• Salatalık turşusu

Ev Yapımı Hamburger Tarifi Yapılışı

Hamuru yoğurup oda sıcaklığında 1 saat mayalanmasını bekliyoruz .Sonra portakal büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayıp yağlanmış fırın tepsisine koyup yumurta ve susamı da sürdükten sonra 200 derecelik fırına verelim kızardıktan sonra çıkartın soğuduktan sonra 2 ye kesin dana burgeri kızartın 2Wye kesilen hamurun alt tabanına burgeri koyun, marulu üzerine salata turşusunu ketçap ve mayonezi sıkıp diğer hamuru üzerine kapatın, afiyet olsun.