Fırında Tavuk (Mükemmel Tarif)
- Kaç Kişilik 4-6
- Hazırlama 15dk
- Pişirme 50dk
Fırında Tavuk (Mükemmel Tarif) Tarifi İçin Malzemeler
- Tavuk butu
- 2 tane kuru soğan
- 6-8 patates
- 2-4 adet yeşil sivri biber
- 2 menemen konservesi
- Sarımsak
Üzeri sürmek için;
- Limon
- Toz şeker
Sosu için;
- Domates salçası
- Sıvı yağ
- Tuz
- Pul biber
- Kekik
Fırında Tavuk (Mükemmel Tarif) Tarifi Yapılışı
Tavuklarınızı güzelce yıkayınız.Patatesleri yuvarlak dilimleyelim.Biberleri soğanlarımızı doğrayalım.Tepsimizi alalım ve sıvı yağla yağlayalım.Tepsinin altına yuvarlak kesilmiş patateslerimizi sonra soğanları dizelim.Tuz kırmızı biber serpelim.Sarımsakları atalım.Biberleri ve konserveyi koyalım (dilimlenmiş domates veya domates rendesi de olur. )Tavukları yıkayalım limonla ovalım ve çok az toz şeker serpelim.Sosu için kaynar su ile salçayı açalımtuz baharatları ve sıvı yağ ekleyelim.Tepsinin kenarından sosunu ekleyelim.önceden ısıtılmış 200 derecelik fırına surelim.Afiyet olsun şimdiden yorularımlarınızı ve resimlerinizi bekliyorum.
0 yorum:
Yorum Gönder