Harika Ispanak Sapı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

• 15 dal ıspanak sapı
• 1 adet ince pırasa
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı

Terbiyesi İçin;

• Büyük bir kase yoğurt
• 1 yumurta
• 2 yemek kaşığı un ( tepeleme )
• Tuz
• Su, etsuyu

Üzeri İçin;

• Tereyağı
• Kırmızı toz biber

Harika Ispanak Sapı Çorbası Tarifi Yapılışı

Ispanak sapları ve pırasa ince ince doğranıp zeytinyağı ile kavrulur. Ayrı bir kasede terbiyesi hazırlanır. Su eklenerek karıştırılır (yaklaşık 1 litre kadar ). Hazırlanan terbiye sebzelere eklenir ve bir taşım kaynattıktan sonra sıcak servis edilir. Biz çok sevdik inşallah sizde beğenirsiniz. Afiyet olsun