Harika Sütlü Balkabağı Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 7-8 dilim kabak tatlısı
• 1 litre süt
• 2 tepeleme yemek kaşığı şeker
• 2 tepeleme yemek kaşığı un

Bal kabağı tatlısı için, Muhteşem Kabak Tatlısı tarifime bakabilirsiniz

Harika Sütlü Balkabağı Tatlısı Tarifi Yapılışı

Çocukluğumdan beri anneciğimin yaptığı ve severek yediğim tatlılardan birisi hem hafif hemde lezzetli Balkabağının en güzel hallerinden birisi diyebilirim. Ev ahalisinden balkabağı yemeyen varsa bunu yapmanızı tavsiye ederim inanın asla anlamayacak nefiss Muhallebiyi kabak tatlısından yapıyoruz hatta balkabağı tatlısı yapınca bir kısmını hep böyle yapıyorum eminim sizde bundan sonra hep bu şekilde yapmak isteyeceksiniz muhteşem oluyor ve de 1 taşla iki kuş Dilim pişmiş 7-8 parça balkabağını robota alalım dilimleriniz küçük ise 9-10 parça koyabilirsiniz. 1 litre sütten 1 su bardağı balkabağı tatlısı üzerine dökülüp robotta çekilip püre haline getirilir ve tencereye aktarılır. Üzerine kalan süt şeker ve un konulup çırpılır. Un ve şeker iyice tepeleme olacak kabak tatlısı zaten şekerli bu şeker tastamam geliyor. Ölçüler tam kıvamında oluyor aynı tat için asla oynama yapmayın. Tüm malzemeler çırpılır orta ateşte devamlı çırparak koyulaşıp göz göz olana kadar pişirilir. Pişen muhallebi kaselere pay edilir. Oda ısısında soğuduktan sonra dolaba kaldırılıp soğutulur ceviz ,fındık, fıstık ,hindistan cevizi vs. İle süslenip servis edilir AFİYET OLSUN