Lahana Salatası Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım beyaz lahana
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı tuz
• 3 taze sarımsak
• Sıvı yağ
• 1 limon
• Sıcak su

Lahana Salatası Tarifi Yapılışı

Merhaba turşu tadında lahana yemek isterseniz çok leziz bir salata hatta bazen de meze. İlk önce bir tencereye sıcak suyu ekliyoruz. Suya tuz ekleyip( 1 yemek kaşığı ) kaynarken yarım böldüğümüz lahana yapraklarını tüm şekilde yıkayıp yine tüm olarak suda haşlıyoruz. 10 dk haşlandıktan sonra suyunu süzüp orta kalınlıkta doğruyoruz. Diğer bir kapta 3 taze yeşil sarımsak 1 tatlı kaşığı pul biber ve yeteri kadar sıvı yağı ekliyoruz.Limonun suyunu sıkıp karışıma ekliyoruz. Ardından sosu lahanaya ekleyip karıştırıyoruz. Lezzetli salatamız mezemiz hazır hem de kolay. Afiyet olsun!.