Mantarlı Makarna Tarifi İçin Malzemeler

• 2 adet kırmızı biber
• 1 adet büyük yeşil biber
• 1 orta boy soğan
• 1 tatlı kaşığı domates ve biber salçası
• 1 çay kaşığı kekik, pul biber, karabiber
• 1 paket penne makarna
• Yarım çay bardağı ılık su
• Sıvı yağ

Mantarlı Makarna Tarifi Yapılışı

Soğanı, biberleri doğradıktan sonra, yağda soteleyiniz. Salçayı ve boyuna doğradığınız mantarları ekleyiniz. Pişene kadar kapağı yarım olacak şekilde bekleyiniz. Eğer piştikten sonra suyu kalır ise, su eklemeyiniz, kalmadıysa yarım çay bardağı suyu ekleyebilirsiniz. En son baharatlarını ekleyip, kıvama geldikten sonra ocaktan alınız, haşladığınız makarnanın üzerine ekleyip karıştırınız. Afiyet olsun! :)