Muzlu Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için :

• 3 adet yumurta
• 1. 5 çay bardağı toz şeker
• 2 çay bardağı un
• 1 paket vanilya
• Yağlı kağıt

İçi için :

• 2 bardak süt
• 1 paket vanilya
• 2 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı şeker
• 1 tatlı kaşığı margarin
• 2 yemek kaşığı labne
• 3 adet muz

Üzeri için :

• 1 paket pasta kreması kullandım, krem şanti de kullanabilirsiniz + paketin üstünde yazan kadar süt
• İsteğe bağlı fıstık yada kakao

Muzlu Rulo Pasta Tarifi Yapılışı

Yumurta ve şekeri mikserle 4-5 dakika çırpıyoruz, keki için olan diğer malzemeleride ekleyip tahta kaşıkla karıştırıyoruz. Yağlı kağıt serilmiş tepsimize bu hamuru eşit miktarda yayıyoruz.Önceden 200 derecede ısıtılmış fırınımıza verip 15 dakika pişiriyoruz. Muhallebisi için bir tencereye un, vanilya, nişasta, şeker, sütü ekleyip kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz. Labneyide ekleyip bi karıştırıp ocaktan alıyoruz. Margarini ekleyip mikserle çırpıyoruz, soğuması için bi kenara bırakıyoruz. Kremasınıda paketin üstünde yazan şekilde yapıp dolapta bekletiyoruz. Çıkan kekimizi yağlı kağıtla beraber rulo yapıp bekletiyoruz sonra soğuyunca yağlı kağıttan çıkartıp içine soğumuş muhallebiyi yayıyoruz, muzu ortasına koyup rulo yapıyoruz. Krem şantisini üstüne sürüp, üstünü süslüyoruz (kakao serptim ben). 3-4 saat dinlendirip dilimleyip servis ediyoruz.