Piyano Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Kreması için;

• 2, 5 yemek kaşığı nişasta
• 2, 5 yemek kaşığı un
• 1 yumurta
• 6 su bardağı süt
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilya
• 1 paket çikolata(80 gr)
• 1 paket krem şanti

Arası için;

• Fındık, badem

Keki için;

• 5 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 4-5 yemek kaşığı ılık su
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 6 yemek kaşığı un
• 1 paket hazır pasta keki

Üzeri için;

• 1 paket krem şanti
• 1 su bardağı süt
• Çikolata

Piyano Pasta Tarifi Yapılışı

Mükemmel bir pasta. Dilerseniz doğum günü pastası olarak da kullanabilirsiniz. Tercih sizin. Hadi o zaman geçelim pastamızın yapımına. Öncelikle kremamızı yapalım ki iyice soğusun. Bunun için vanilya, çikolata ve krem şanti hariç tüm malzemeler bir tencerede karıştırılır ve ocağa alınır. Kaynayana kadar iyice karıştırılır. Kaynadıktan sonra ocaktan alınır içerisine çikolata ve vanilya eklenerek kaşık yardımıyla karıştırılır ve soğumaya bırakılır. Soğuyan krem şantinin içerisine 1 poşet krem şanti dökülür mikserle bir 5 dk çırpılır. Kremamız hazır.Geçelim kekimizeYumurta akı ve sarısı birbirinden ayrılır. Akına bir çimdik tuz eklenip mikserle traş köpügü kıvamına gelene kadar iyice çırpılır. Sarısına ise toz şeker eklenir. Mikser ile iyice çırpılır su kabartma tozu ve unda eklenip iyice karıştırılır. Bu aşamadan sonra mikseri bırakıp yumurta akını ve sarısını buluşturalım spatula yardımıyla hamurumuzu batırmadan. 200 derecelik fırında üstü çok kızarmadan pişirelim.Yalnız Fırından fırına farklılık gösterebilir ayarı.Hazır kekimizin alt tabanını süt ile ıslatalım(sütün yarısını alt taban için yarısını üst taban için kullanacağız)Şekilde gösterdiğim gibi kekin bir parçasını rulo yapıp en ortasına koyuyoruz diğer parçaları da etrafına doluyoruz. Doladıktan sonra en üstüne krema sürüp diğer hazır kekimizi tepesine kapatıyoruz. Pastamız hazır. Dışını krem şanti ile kapatıp dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Gerisi size kalmış çok zor gibi görünen ama kolay bir pasta muhakkak denemenizi tavsiye ederim sadece kremanızı biraz katı yapın ki pasta dağılmasın. Zaten kendi yaptığım ölçüleri verdim tarife uyarsanız dağılmaz Allahın izniyle.Not:Ben anlatırken unutmuşum arasına dilerseniz fındık ve. Badem koyabilirsiniz.Not:Dilerseniz hazır pasta keki yerine küçük bir pandispanya pasta keki yapabilirsiniz.Herkese şimdiden afiyet olsun.