Portakallı Üzümlü Kurabiye (Hazır Tadında) Tarifi İçin Malzemeler

• 250 gram tereyağı veya sana yağı ( ben ikisindende kullandım)
• 1. 5 çay bardağı şeker
• 1 su bardağı kuru üzüm
• 2 adet yumurta ( 1 inin sarısı dışına )
• 1 portakal suyu ve kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2. 5 3 su bardağı un

Portakallı Üzümlü Kurabiye (Hazır Tadında) Tarifi Yapılışı

Selamünaleyküm.Okuldayken bunu yapmak istiyordum bunun için kalıpkar bile aldım şimdi eve geldim yapmak istedim. Biz ailece çok beğendik umarım sizlerde beğenirsiniz. )

Öncelikle oda sıcaklığında olan yağımızı (biraz tereyağı biraz sana yağı kullandım) şekerle yoğuralım. Sonra un hariç bütün malzemeleri tek tek ekleyelim. Portakal kabuğunu rendeleyim suyunu da içine sıkalım ve son olarak unu ekleyelim. Hamurumuzu bir tahtanın üzerinde biraz açıp keselim yada kalıplarla şekil verelim. Şekil oluşan hamuru yağlı kağıt serilmiş tepsinize yerleştirelim. Ayırdığımız sarıyı üzerlerine sürelim. Önceden ısıtılan 200 derecelik fırında 15 dakika pişirelim. Afiyet olsun.