Schoko Kâse Kuchen Tarifi İçin Malzemeler

• 60 gr Pudra şekeri
• 110 gr Şeker
• 3 yumurta
• 140 gr Tereyağ
• 230 gr Un
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 35 gr Kakao
• 330 ml Süt
• Yarim limon kabuğu ve suyu lazım
• 500 gr Quark( lor peyniri)
• 1 paket Vanille pudding
• 75 ml sıvı yağ

Schoko Kâse Kuchen Tarifi Yapılışı

Pastanın alt kısımı:70 gr tereyağ ve 60 gr pudra şekeri çırpıp içine 1 tane yumurta güzelce çırpın.Diğer kapta 120 gr Un 1 çay kaşığı kabartma tozu ve 30 gr kakao ve 4 yemek kaşığı süt güzelce karıştırıp ilk malzemeye döküyoruz. Güzelce çırpıyoruz kıvamı siz ayarlayın süt lazım olur mu. Çok koyu olmayacak, çok da sıvı olmayacak Pasta.Bir yağlamış tepsiye dökün bu pastayı.

İç pasta: 65 gr Şeker, 2 yumurta ve yarım limon kabuğunun rendesi ve suyu lazum çırp. 500 gr Quark(Lor peynir) geri kalan sütü dökün ve 1 paket vanille pudding ve 75 ml sıvı yağ. Bu malzemeyi güzelce çırpın. Ve pastanın üzerine dökün.Bu pastayı 180 derece 15 dakika fırına verin.

Pastanın üstü: 45 gr şeker geri kalan Unla ve kakao, tere yağla elle güzelce yoğurun.

Pasta 15 dakika sonra fırından çıkartıp bu pastanın üzerine bu şekerleme top top hamuru serip ve fırına tekrar koyup pişirin yaklaşık 40 dakika. Benim fırınım gazlı oldu için farklı.Soğuduktan sonra afiyet olsun:)