Tavuk Ciğeriden Arnavut Ciğeri Tarifi İçin Malzemeler

• Yarım kilo tavuk ciğeri
• 10 yemek kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
• 2 tane patates
• Kızartmak için sıvı yağ

Tavuk Ciğeriden Arnavut Ciğeri Tarifi Yapılışı

Ciğerleri küçük küçük kesip iyice yıkayalım süzgece alıp iyice süzüldükten sonra unu ve tuzu ilave edip karıştıralım .Fazla ununu dökelim yağı ocağa alalım patatesleri küp küp doğrayalım .Yıkayıp kızartalım sonra ciğerleri atıp kızartalım en son toz biber serpip soğan salatasıyla servis edelim deneyecek olanlara afiyet olsun.