Bu Gün Ne Pişirsem

Bisküvili Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 2 Paket puding
• 2 paket süt
• 1 paket petibör bisküvi
• Sunum için hindistan cevizi vb

Bisküvili Pasta Tarifi Yapılışı

2 paket pudinge 8 bardak süt ekliyoruz, daha sonra bunu 15-20 dk kısık ateşte pişiriyoruz. Bittikten sonra bisküvileri tek tek tepsiye dizerek pudingi üzerine döküyoruz, aynı işlemi tekrar yapıyoruz ve pastamız hazır. Herkese afiyet olsun. A. E. O. NOT;Ben üzerine krema döktüm dilerseniz siz de dökebilirsiniz.

Anjelika Pastası Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı ılık süt
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu

Kreması;

• 200 gr koyu süt reçeli
• 100 gr tereyağı
• 1 paket sıvı krema

Üzeri için;

• İstediğiniz çeşit çikolata
• Ceviz

Anjelika Pastası Tarifi Yapılışı

İlk yumurtanın sarısını ve beyazını ayrı kaplara ayırıyoruz. Toz şekerin yarsını yumurtanın beyazına ilave edip kar beyazı olana kadar mikserle çırpıyoruz. Sonra yumurtanın sarısını geri kalan toz şekerle beyaz olana kadar karıştırıyoruz mikserle. İşlem bittikten sonra bu karışıma sıvı yağ ve sütü ilave edip yavaştan karıştırıyoruz. Sonra yumurtanın beyazını ilave ediyoruz ve çok az yavaştan karıştırıyoruz tahta kaşıkla. Un, vanilya ve kabartma tozunu eliyoruz ve en son onlarıda ilave edip çok yavaş karıştıralım ve dörtgen kek kalıbına döküp 180 derecede pişiriyoruz. Aslında keki sünger keki anımsatıyor amma yumurtası sadece az:)

Piştikten sonra soğumaya bırakıyoruz ve kenarlarını hafif kesiyoruz. Kestiğimiz parçaları ufalıyoruz. Kenarda dursun.

Kremasının yapım önce tereyağıyla süt reçelini mikserle karıştırıyoruz üzerine kremayı ilave edip 1-2 dakika daha karıştırıyoruz. Krema hazır. Çok farklı bir tad.

Keki ortadan bölüyoruz arasına krema sürüyoruz ben biraz dövülmüş ceviz de serpiştirdim. Muhteşem tat katıyor. Diğer kekin yarısınıda koyuyorum ve kremanı üstüne ve kenarlarına sürüyorum. Ufaladığım parçalarıda kenarlarına sürüyorum. Güzel bir görünütü oluyor üzerine dövülmüş ceviz ve rendelenmiş çikolata ilave etdim. Pastamız hazır. Her pasta gibi bu pastanıda tam 8 saat buzdolabında tutuyoruz. Tadı daha istediğiniz kıvama gelsin diye. Şimdiden afiyet olsun. Sevgiyle kalın

Damla Çikolatalı Pastam Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı yoğurt
• 2 adet kabartma tozu
• 1 adet şekerli vanilya
• 1 çay bardağı damla çikolata
• Aldığı kadar un (3 su bardağı)

Süslemesi için;

• Portakal
• Çikolata sosu(hazır kullanmak istemeyenlere tarifi yazıcam )
• Damla çikolata
• Hindistan cevizi

Damla Çikolatalı Pastam Tarifi Yapılışı

İlk olarak yumurta akı ve şekeri köprünceye kadar çırpalım. Yumurta sarısı kabartma tozu ve vanilyayı ilave edip karıştıralım. Daha sonra yağımızı yoğurdumuzu ve damla çikolatayı karıştıralım (damla çikolatayı unla karıştırıp koyalım ) unumuzu koyalım karıştıralım. Kek kalıbımızı tereyağ ile yağlayıp hafif un serpelim (Kalıptan çıkmasını kolaylaştırıyor). Önceden ısıtılmış 150 derece fırında pişirelim.Çikolata sosu Yapılışı:•1 Bardak süt•4 tatlı kaşığı şeker•3 tatlı kaşığı mısır nişastası•2 yemek kaşığı kakaoOcağa alıp katılaşıncaya ve koyu rengini alıncaya kadar karıştıralım. Ocaktan alıp ılık olmasını bekleyelim.Pişen kekimizin üzerine çikolata sosu, portakal, hindistan cevizi ve damla çikolata serpelim.Afiyetler Olsun ☺

Pratik Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı süt veya su
• 1. 5 su bardağı un
• 2 yemek kasığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Islatmak için :

• Yarım su bardağı süt veya su

Üzeri için:

• 1 paket puding
• 2 su bardağı süt veya su

Pratik Kek Tarifi Yapılışı

Yumurta ve şeker iyice çırpılır. Sırayla sıvı malzemeler konulur. Sonra sırayla toz malzemeler konulur. İster kek kalıbı ister borcam yağlanıp kek malzemesi kaba dökülür. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 15 dk pişirilir. Kek pişerken puding hazırlanır. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra çatal veya kürdanla delikler yapılır üzerine süt veya su dökülür. Sonra üzerine puding dökülür. İster hindistan cevizi ister başka malzemelerle üzeri süslenebilir.Kek ıslatılmadan sade yenilebilir. Üzerine pudra şekeri ile harika oluyor. Afiyet olsun.

Elmalı Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 yumurta
• 1 kase yoğurt
• 1 kase sıvı yağ
• 1 kase şeker
• 1 paket vanilin
• 2 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 2 kase un
• 1 silme çorba kaşığı tarçın
• 1 adet elma
• 1 su bardağı ceviz

Elmalı Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi Yapılışı

Yumurta ve şeker en az 5 dk çırpılır. İçine yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya eklenir. En son un, ceviz ve tarçın eklenir. Kek kalıbı margarinle yağlanıp unlanır. Harcın yarısı kek kalıbına dökülür. Üstüne elma dilimi doğradığımız elmalar konur. Kalan kek harcımızı da kabımıza boşaltıp üzerine elma dilimi doğranmış elmalarımızı  ekliyoruz. 180 derece önceden ısıtılmış fırında pişmeye bırakıyoruz.

Sosu Bol Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1. 5 su bardağı un

Sosu için:

• 2. 5 su bardağı süt
• Çeyrek su bardağı yağ
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 su bardağı şeker

Sosu Bol Islak Kek Tarifi Yapılışı

İlk tarifimle selamlar.Sosunda yumurta olmayan çok ıslak bi kek :) denemenizi tavsiye ederim.Öncelikle sosumuzu yapalım biraz ılısın.Süt, yağ, şeker ve kakaoyu tencereye alıp kaynatıyoruz ve ılımaya bırakıyoruz.

Kekimiz için ;Yumurtalar ve şeker kaba alınarak mikserle beyaz köpük olana kadar çırpılır, süt ve yağ eklenir ve bir kez daha çırpılır. Katı malzemeler elendikten sonra karışıma eklenir ve spatula yardımıyla karıştırılır. Homojen akışkan bi karışım elde ediyoruz. Tepsimizin tabanını yağlıyoruz kekimizi döküyoruz ve eşit şekilde dağılmasını sağlıyoruz 180 derecede kontrollü pişiriyoruz ,kürdan yardımıyla pişip pişmediğine bakıyoruz fırından çıkardıktan sonra on dk dinlendirip kürdan yardımıyla küçük delikler açıyoruz, biraz ılımış olan sosumuzu döküyoruz istediğimiz gibi süslüyoruz. Afiyet olsunnn :)

Leziz Yaş Pastam Enfes Tarifi İçin Malzemeler

• 1 paket pandispanya
• 1 paket krem şanti
• 1 paket pasta kreması
• 1 paket süt
• 1 paket çikolata sosu

ARASI İÇİN

• 2 adet muz

KEKİ ISLATMAK İÇİN;

• 1 su bardağı süt ( 200 ml )

ÜZERİ İÇİN;

• 1 adet muz yada istenilen meyve
• Çikolata sosu
• Çikolata parçaları

Leziz Yaş Pastam Enfes Tarifi Yapılışı

Öncelikle şanti ve kremamızı üzerindeki tarifle hazırlıyoruz ve kekimizi ıslatıp pastamızı yapıyoruz ,arasını muzları ve kremamızı koyuyoruz, muzları dizip komple pastamızı kapatıyoruz, süsleme size kalmış.

KOLAY GELSİN Arkadaşlar. ☺☺

Fıstıklı Üzümlü Kek (Enfes Tat) Tarifi İçin Malzemeler

• 3 su bardağı un
• 3 yumurta
• 1, 5 şu bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 tane vanilin
• 1 tane kabartma tozu
• 1 su bardağı kuru üzüm
• 1 su bardağı fıstık
• 1 paket hindistan cevizli

Fıstıklı Üzümlü Kek (Enfes Tat) Tarifi Yapılışı

Hadi başlayalım❣

Yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Ardından süt ve yağı ekleyelim. İyice çırptıktan sonra un, vanilin, kabartma tozunu ekleyin çırpın. Kuru üzümü sıcak suyun içerisinde 30 dk beklettikten sonra kek karışımına ekleyin fıstık ve Hindistan cevizini ekledikten sonra yağlı borcama karışımı dökün, 180derece pişirin. AFİYET BAL ŞEKER OLSUN.

Patatesli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı  süt
• 4 adet orta boy patates
• 1 adet havuç
• 1 adet kuru soğan
• 2 ader yeşilbiber
• 1 adet domates
• 1 paket kabartma tozu
• 1, 5 su bardağı  un
• Damak tadınıza göre tuz, pulbiber, toz kırmızı biber, yenibahar, kekik

Patatesli Kek Tarifi Yapılışı

Bismillah. Öncelikle tüm sebzelerimizi minik küpler halinde doğrayıp hazır edelim. Kabımıza iki yumurta, yağ ve sütü koyalım ve çırpıcıyla iyice çırpalım. Sonra hazır ettiğimiz doğranmış sebzeleri, tuz ve baharatları ekleyip spatulayla karıştıralım. En son kabartma tozu ve un ilave edip spatulayla karıştıralım ve karışımı yağlanmış tepsiye aktaralım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-40 dakika kızarana kadar pişirelim. Patatesli kekimiz hazır. Afiyet olsun.

Kremşantili Portakallı Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardak yağ
• 1 paket krem şantinin sadece biri
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 bardak un

Kremşantili Portakallı Kek Tarifi Yapılışı

İlk önce yumurtaları ve şekeri beyazlaşana kadar çırpıyoruz. Daha sonra içine kremşantiyi ekleyip 2 dk çırpıyoruz ve yoğun bir hal alıyor. Daha sonra içerisine süt ,yağ, vanilya ve portakal kabuğu rendesini koyup karıştırıyoruz. En son kabartma tozu ve unu ayni anda ilave edip iyice çırpıyoruz. Yağlamış olduğumuz tepsimize döküp soğuk fırına koyuyoruz :) 225- 230 derecede pişiyor üzeri kızarınca kekimiz tamamdır :) Afiyet olsun ( ben kek kalıbı kullandım. )

Çikolatalı Kek (İsveç Usulü) Tarifi İçin Malzemeler

• 100 gram margarin
• 2 -1/2 su bardağı şeker
• 2 yumurta
• 1 su bardağı un
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya

Çikolatalı Kek (İsveç Usulü) Tarifi Yapılışı

Her şeyden önce fırınımız 175 dereceye açıyoruz ve sonra yumurta ve şekeri mikserle iyice çırpıyoruz ,sonra eritilmiş margarin, un, kakao ve vanilya hepsini tekrar mikserle karıştırıyoruz. Bu karışım biraz normal kek karışımından koyu olmalıdır. Sonra istediğiniz kabı yağlayıp içine döküyoruz ama bu kek çok kabarmayan bir kektir. Fırında yaklaşık 15 dakika pişirilir. İsteğe göre süsleme yapılır ama ben vanilya sosu ve kivi kulandım.Şimdiden Afiyet Olsun

Kumlu Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Keki için;

• 4 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1. 5 su bardağı  un
• 2 adet kabartma tozu
• 1 adet vanilya

Keki ıslatmak için ;

• 2 su bardağı  süt

Kreması için ;

• 3 su bardağı  süt
• 2. 5 yemek kaşığı nişasta
• 5 yemek kaşığı şeker
• 2. 5 yemek kaşığı kakao
• 80 gr bitter çikolata
• 1 yemek kaşığı tereyağı

Süslemek için;

• 7 8 adet kakaolu petibor bisküvi
• Arzuya göre; nar

Kumlu Pasta Tarifi Yapılışı

Yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır. Sıvı yağ ve süt eklenip tekrar çırpmaya devam edilir. Kakao, un, kabartma tozu ve vanilya tozu ekledikten sonra dikdörtgen borcam biraz yağlanıp üzerine hazırladığımız hamur dökülür. 180 derece de pişirilir. Pişen kekin üzerine biraz soğuttuktan sonra 2 su bardağı  süt dökülür ve biraz dinlendirilir. Kremasını hazırlamaya geçilir. Bir tencerenin içine süt, nişasta, kakao, şeker konur ve normal ateşte kaynayana kadar çırpma teliyle karıştırılır. Kıvam koyulaşınca tereyağı ve çikolatalar atılır biraz daha karıştırılıp daha sonra sütünü çekmiş olan kekin üzerine dökülür. Süslemek için de robotta çekilmiş veya elinizle ezdiğiniz petibörler konur. Siz dilediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Afiyet bal olsun

Trileçe (Resimli Anlatım) Tarifi İçin Malzemeler

• 5 yumurta
• 1 su bardağından az şeker
• 1, 5 su bardağı un
• 1 paket kabartma
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı karbonat

Sütlü sosu için;

• 3, 5 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı şeker
• 200 grm sivı krema

Karamel sosu için;

• 1 çay bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 200 grm sıvı krema

Üzeri için;

• Krem şanti

Trileçe (Resimli Anlatım) Tarifi Yapılışı

Öncelikle kaba yumurtaları koydum, iyice çırptım,sonra şekeri ekleyip bayağı çırptım iyice kabarması için. Unu ,kabartmayı ,vanilyayı, karbonatı ekledim ve spatulayla alttan üste doğru karıştırıp tereyağıyla yağlanmış borcama döktüm yaklaşık 20 dakika pişirdim.

Trileçenin sütlü sosu için uygun bir kapta sütü şekeri kremayı çırptım, bir köşede beklettim.

Karamelli sosu için, tencereye şekeri koydum orta ateşte eriyene kadar iyice karıştırdım sonra bir kaşık tereyağı koydum karıştırdım. En sonra kremayı koydum karıştırdım ve altını kapattım. Ilık olan kekimi ters çevirdim ve kürdanla delikler açtım. Sonra üstüne sütlü şerbeti döktüm. Krem şantiden biraz süslemek için ayırdım, geri kalanı kekin üzerine sürdüm. Ilımış olan karameli de krem şantinin üzerine döktüm. Ayırdığımı krem şantiyle süsledim. Sizin için her şeyi ayrıntısıyla foto çektim şimdiden afiyet olsun☺☺☺

Fındıklı Paykek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1 bardak şeker
• 1 bardak süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket kakao
• 1 paket vanilin
• Kabartma tozu
• Yeterince un

İçi ve süsleme için:

• 1 çay bardağı kırık fındık
• 1 yemek kaşığı damla çikolata
• Pasta süsleri

Fındıklı Paykek Tarifi Yapılışı

Merhaba hanımlar. Hazır pay keklere tas çıkaran kekimi deneyin mutlaka. Kek malzemeleri her zamanki yaptığınız kek gibi karıştırılır. Ve içine fındık kırığının yarısı eklenir. Ardından tepsiye dökülür. 180 derecede pişirilir. Üzerine istediğiniz gibi süsleme yapabilirsiniz.

Hazır Pasta Tabanından Pasta Tarifi İçin Malzemeler

• 1 adet pasta tabanı
• 1 paket pasta kreması
• Yarım paket krem şanti
• 1 avuç badem ve fındık(veya meyve isteğe göre)
• Yeteri kadar süt
• 1 adet 2 si 1 arada kahve

Hazır Pasta Tabanından Pasta Tarifi Yapılışı

Pasta tabına ılıklaştırdığımız 2-1 arada kahveyi eşit şekilde yayıyoruz. Daha sonra ise pasta kremasını ince bir şekilde yayıyoruz. İsteğe göre badem, fındık veya meyveleri güzelce pasta kremasını üzerine yayıyoruz ve 1 kat daha pasta kreması ile kaplıyoruz. Daha sonra çok az yaklaşık 3 yemek kaşığı kadar krem şantiyi pasta kremasının üzerine az bir şekilde koyuyoruz. Sonra pasta kalıbının üst kısmını koyuyoruz ve bir kat daha pasta kreması sürüyoruz. Ben krem şantiyi bir buzdolabı poşetinin içine koydum daha sonra bir noktasından çatal ile deldim ve patanın üzerine çizgi çizgi sıktım. En sonda badem veya fındık ile süsleyin. Afiyet olsun.

Künefe Tarifi İçin Malzemeler

• 100 gram çiğ taze kadayıf
• 2 yemek kaşığı sadeyağ (tereyağ da olur )
• Arasına tuzsuz Antep peyniri (kaşar da olur)

Şerbeti için;

• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 2 damla limon

Künefe Tarifi Yapılışı

İlk olarak şerbet hazırlanır bir cam kaba alınarak ılıtılır.Kadayıfları ufak ufak parçalayıp künefe tabağını bolca yağlıyoruz, üzerine kadayıfı serperek yerleştiriyoruz, sonra peyniri ince dilim halinde koyup üzerini yine kadayıf serperek örtüyoruz ve üzerine diğer künefe tabağını üzerine koyup bastırıyoruz. Sonra kısık ateşte pense yardımıyla elimizi yakmadan çevirerek pişiriyoruz. Nar gibi kızarınca diğer tabağı yağlayıp ona aktarıyoruz. O tarafı da kızartıp ocaktan alıp şerbetini döküyoruz ve o sese bitiyoruz. Üzerine dondurma ile servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Zebra Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 1. 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un
• 2 yemek kaşığı kakao

Zebra Kek Tarifi Yapılışı

Öncelikle yumurtalar çırpılır. şeker ilave edilerek şekerler eriyene kadar çırpılmaya devam edilir. Kakao hariç diğer malzemelerde ilave edilerek iyice çırpılır. Hazırladığımız kek hamuru ikiye bölünür. 1 tanesine kakao ilave edilerek kakao iyice yedirilir. Yağlanmış yuvarlak fırın tepsisinin ortasına 1 kepçe beyaz hamurdan sonra kakaolu hamurdan dökülür. Kek hamurları bitene kadar devam edilir. En son hamurlar bitince kürdan yardımı ile üzerine şekil verilerek fırında pişirilir. Soğuyunca servis yapılır.Afiyet olsun.

Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

• 1 lt. süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı pirinç
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı su

Sütlaç Tarifi Yapılışı

Pirinçleri güzelce yıkadıktan sonra 2 su bardağı su ile suyunu çekene kadar haşlayın. Üzerine sütü ekleyip şekeri ilave edin kaynamaya başladığında nişastayı çok az soğuk su ile açıp tencereye ekleyin. Çok az daha kaynatıp ocaktan alın. Dayanıklı sütlaç kaplarına sütlaçları paylaştırın. Bir tepsinin içine tepsinin yarısına gelecek kadar su ekleyin sütlaçları içine yerleştirin. Fırının en üst gözünde 200° de üzeri kızarana kadar pişirin. Dolapta beklettikten sonra afiyetle servis yapabilirsiniz.

Portakallı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

• 100 gram tereyağ
• 1 .5 su bardağı irmik
• 1 su bardağı portakal suyu
• 2 su bardağı su
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 .5 su bardağı şeker

Portakallı İrmik Helvası Tarifi Yapılışı

❤ Hayırlı Akşamlar ❤ tarif yapımı şöyle ilk önce bir kapta şekeri, suyu ,portakal suyunu, rendesini koyup karıştırıp bekletin .Diğer tarafta yağı eritip irmiği koyup rengi dönene kadar kavurun sonra karışımı ekleyip karıştırın .Ağzını kapatın normal ateşte suyunu çekene kadar bekletin sonra istediğiniz gibi şekil verebilirsiniz .Deneyeceklere şimdiden Afiyet olsun sevgiler

Peynirli İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 su bardağı irmik
• 1, 5 su bardağı su
• 1 su bardağı şeker
• 200 gr mozeralla

Peynirli İrmik Tatlısı Tarifi Yapılışı

Tere yağı eritip üzerine sıvı yağı koyup sonra 1 bardak irmiği koyalım ,sonra suyla şekeri küçük tencereye koyup şeker eriyene kadar kaynatalım, eriyince kapatalım, bu arada irmik pembeleşene kadar kavuralım,yaklaşık 5 dk kadar pembeleşince suyu koyalım ve karıştıralım ,sonra mozerallayı koyup üzerine 2 dk kapağını kapatalım, altını da kapatalım ,peynir eriyince güzelce karıştıralım, sonra servise hazır sıcak yenmeli dikkat edin, peynir sertleşir soğursa, afiyet olsun.